Vår meny

Vår meny är uppdaterad med säsongens smaker och upplevelser. Givetvis har vi fortfarande kvar några av våra populära favoriter. Vi hoppas och tror att du ska hitta något som passar dina smaklökar. Våra menyförslag finner du längst ned på sidan.

Förrätter

Antipasto, italienska delikatesser	1 pers. 115:- 2 pers. 199:-
Rostat vitlöksbröd Välj mellan olika tillbehör: Aioli, tzatziki, vitlöksfärskost, färskost, pestogenovese samt soltorkad tomatkompott	49:- 15:-
Klassisk Toast Skagen	99:-
Mortadellacarpaccio serveras med soltorkad tomatkompott, oliver, parmesan, mozzarella samt ruccola	89:-
Gravad lax serveras på salladsbädd med en honungssötad senapssås, citron samt en toast	95:-
Chevrétoast toppad med valnötter, honung samt en jordgubbe	89:-
Tomatbruschetta med basilika, vitlök och rödlök toppad med parmesan	69:-
Bruschetta med basilikamarinerade räkor	85:-
Löjromstoast	139:-
Vitlöksfrästa tigerräkor serveras med lime och basilikaaioli samt en vitlökstoast	99:-
Carpaccio, tunt skivad oxfilé med svartpeppar, citron, oliver, salt, parmesan, olivolja, pinjenötter samt ruccola	99:-
Färskost och melonfylld parmaskinka serveras på ruccolabädd med en balsamicoreduktion	89:-
Italiensk ostbricka med crostini samt grön tomatmarmelad	115:-

Soppa

Saffransdoftande hummersoppa, toppad med kräftstjärtar serveras med en vitlökstoast 95:-

Pasta

Spaghetti med persilja, vitlök, olivolja, piri-piri, lök och grönsaker toppad med parmaskinka och salami	135:-
Spagetti Carbonara	135:-
Linguine med tigerräkor, olivolja, citron, vitlök, persilja och chili toppas med räkor	199:-
Linguine i en tomat- och basilikasås, mixade grönsaker och chili toppad med tomat och sparris	139:-
Tagliatelle med tärnad kycklingfilé samt mixade grönsaker, olivolja, persilja, vitlök, citron och chili	165:-
Linguine med parmesansås toppad med gravad lax samt sparris	135:-
Linguine med hummersås toppad med räkor och kräftstjärtar	189:-
Linguine med oxfiléfärs	149:-
Tortellini med ricottaost och spenat serveras med gorgonzolasås toppad med sparris och tomat	159:-
Spagetti i en krämig soltorkadtomatsås toppad med Chevré 145:- Salami 139:- Chevré och salami 155:-
Linguine med skivor av oxfilé serveras i en krämig tryffelsås toppad med sparris	199:-
Tagliatelle i en gorgonzolasås toppas med parmaskinka	139:-

Samtliga pastarätter serveras med parmesanost och ruccolamix.

Varmrätter

Grillad oxfilé serveras med rödvinssås, vitlökssmör, friterad potatis samt sparris och ugnsbakad tomat	279:-
Sotad laxfilé serveras med en ljummen italiensk potatissallad, citron samt romsås	185:-
Grillad Entrecôte serveras med friterad potatis, cognacpepparsås samt en syrad rödlöksmarmelad	275:-
Svensk kycklingfilé med en krämig vitlökssås, rödvinsås samt friterad potatis och picklad morot	169:-
Grillad lammytterfilé serveras med en vitlök och timjanmarinerad potatis samt en kall citron och dijonsenapsås	249:-

Pizza

Ceasarpizza Kyckling, romansallad, krutonger, aioli, parmesan och pancetta	159:-
Grappa Oxfiléfärs, salami, tzatziki, mozzarella och ruccola	135:-
Kräftpizza Räkor, kräftstjärtar, aioli, mozzarella samt ruccola (OBS! Räkorna och kräftorna är kalla)	159:-
Margaritha Tomatsås, ost, mozzarella och ruccola	95:-
Deluxe Förstklassig oxfilé, svamp, lök, aioli, mozzarella och ruccola	165:-
Parma Parmaskinka, melon, tomat, mozzarella och ruccola	105:-
Bresaolapizza Bresaola, parmesan, salt, peppar, tryffelkräm, citron, pinjenötter, mozzarella och ruccola	165:-
Funghi Svamp, vitlök, persilja, mozzarella och ruccola	99:-
Toscana Stark salami, paprika, basilika, vitlöksolja, lök och mozzarella	129:-
Filetto Fläskfilé, paprika, vit sparris, soltorkad tomat, lök, aioli och ruccola	159:-
Getostpizza Getost, honung, valnötter, körsbärstomater och basilika	129:-
Piri-piri Oxfiléfärs, rödlök, paprika, piri-piri, vitlöksolja och ruccola	135:-

Pizzor kan endast delas då man även beställer en annan rätt att dela på!
Tomatsås och ost ingår i alla pizzor

Sallad

Grönsallad med mixade grönsaker Halv 50:- Hel 75:-
Sallad med friterad halloumiost, parmaskinka, tomater, lök, pinjenötter, melon samt vinegrette Halv 99:- Hel 149:-
Räk- och kräftsallad serveras med avocado, mixade grönsaker, lök, ärtskott, citron samt aioli och vinegrette 199:-
Chevréostsallad med mixade grönsaker, valnötter, jordgubbar samt honung och vinegrette Halv 95:- Hel 145:-
Ceasarsallad toppad med pancetta, krutonger och parmesan samt: Kyckling 165:- Räkor 185:- Kyckling och räkor 199:-
Grönsallad toppad med 3x tomat (skivad tomat, semitorkad tomat samt soltorkad tomat) serveras med mozzarella, rödlök och pestogenoveseolja Halv 95:- Hel 145:-

Dessert

Två kulor av veckans sorbet serveras med blandade frukter	79:-
Vit choklad och vaniljpanacotta toppad med hallonkompott samt biscotti	95:-
Vit choklad cheesecake serveras med skivad kiwi och jordgubbe, samt en passion coulis	99:-
Bourbonvaniljglass serveras med jordgubbar, grädde samt chokladsås	99:-
Italiensk ostbricka med crostini och grön tomatmarmelad	115:-
Chokladsfär Chokladmousse och hasselnötskräm serveras med chokladstänger samt chokladpoppers och hallonsås	85:-
Veckans tryffel	29:-
Tartuffo Italiensk glass smaker att välja från: Original, Hasselnöt, Café eller Limoncello (OBS! Innehåller spår av nötter)	69:-

Menypaket

Meny 1

Rostat vitlöksbröd med vitlöksfärskost

Svensk kycklingfilé med en krämig vitlökssås samt rödvinsås, serveras med friterad potatis samt picklad morot

Veckans sorbet

295:-

Meny 2

Löjromstoast

Sotad laxfilé serveras med ljummen italiensk potatissallad, citron samt romsås

Bourbonvaniljglass serveras med jordgubbar, grädde samt chokladsås

399:-

Meny 3

Tomatbruschetta med basilika, vitlök och rödlök toppad med parmesan

Grillad oxfilé serveras med rödvinsås, vitlökssmör samt friterad potatis

Tartuffo Original (Obs! Innehåller spår av nötter)

399:-

Hej!

Jag och min personal gör vårt yttersta för att du ska få en riktigt härlig smakupplevelse när du äter hos oss. Vi hoppas att du hittar något som faller dig i smaken. Hör gärna av dig till oss och säg vad du tycker.

Smaklig måltid!

Magnus Larsson
Köksmästare