Vår meny
Vi är en italiensk restaurang med skandinaviska inslag belägen i Eskilstuna. Kvalitet, engagemang och trivsel i en familjär och angenäm miljö är Grappas motto. Vi bjuder våra gäster på en kulinarisk smakupplevelse från det bästa från två europeiska traditioner.
Vår meny är uppdaterad med säsongens smaker och upplevelser. Givetvis har vi fortfarande kvar några av våra populära favoriter. Vi hoppas och tror att du ska hitta något som passar dina smaklökar.
Förrätter
| Antipasto – Sortiment av charkuterier och marinerade medelhavsgrönsaker som serveras med vitlöksbröd och aioli | 1 pers. 127:- 2 pers. 219:- |
| II Maiale e II Mare – Stekta pilgrimsmusslor och blåmusslor, salsiccia-korv och surdegskrisp. | 159:- |
| Carpaccio – Tunt skivad oxfilé med citron, olivolja, parmesan, rostade pinjenötter och ruccola. | 139:- |
| Chevrétoast – med rostad butternut pumpa, lönnsirap, granatäpple och valnötter. | 109:- |
| Hjorttartar – med gräslök, rosmarin, calamansi-vinäger-marinerad rödkål, björnbär, sötpotatischips och dijonaise. | 139:- |
| Löjromstoast – Smörstekt bröd, löjrom, créme fraiche, rödlök, äggula och citron | 159:- |
| Vitlöksbröd – serveras med aioli. | 75:- |
| Ostbricka – med kvitten och stjärnaniskonpott. | 115:- |
 |
Våran populära Antipasto |
Sallad
| Halloumiosallad – Friterad halloumiost, parmaskinka, druvor, lök, melon, rädisor, pinjenötter samt vinegrette. | 182:- |
| Chevréostsallad – med blandade salladssorter, valnötter, rödbetor, äpple samt vinegrette och honung. | 176:- |
| Cesarsallad – Romansallad, pancetta, krutonger, caesardressing och parmesanost.
–med kyckling -med räkor -med kyckling och räkor |
182:- 198:- 215:- |
| Räk- och kräftsallad – Handskalade räkor och kräftor, blandade salladssorter, avokado, rädisor, rödlök, cocktailtomater, kapris, vinegrette. | 235:- |
| Insalata Mista – Grönsallad med mixade grönsaker med vinegrette.
Halv 60:- Hel 90:- |
Pizza
| Carpacciopizza – Tomatsås, ost, rå tunt skivad oxfilé, parmesan, tryffelcréme, citron, pinjenötter och ruccola. | 195:- |
| Grappa – Tomatsås, ost, oxfiléfärs, salami, chiliaioli och ruccola. | 160:- |
| Kräftpizza – Tomatsås, ost, räkor, kräftstjärtar, aioli, mozzarella samt ruccola. (OBS! Räkorna och kräftorna är kalla) |
195:- |
| Getostpizza – Tomatsås, ost, getost, honung, valnötter, körsbärstomater och basilika. | 155:- |
| De Luxe – Tomatsås, ost, oxfilé, svamp, lök, aioli och ruccola. | 195:- |
| Funghi – Tomatsås, ost, svamp, vitlök, persilja och ruccola. | 125:- |
| Parma – Tomatsås, ost, parmaskinka, cocktailtomater, pinjenötter, parmesan och ruccola. | 170:- |
| Margherita – Tomatsås, ost, mozzarella och ruccola. | 116:- |
| Capricciosa – Tomatsås, ost, skinka, färska champinjoner och ruccola. | 145:- |
| Toscana – Tomatsås, ost, stark salami, paprika, lök, vitlök, persilja och basilika. | 155:- |
| Vesuvio – Tomatsås, ost, skinka och ruccola. | 135:- |
| Piri-piri – Tomatsås, ost, oxfiléfärs, rödlök, paprika, piri-piri, vitlöksolja och ruccola. | 160:- |
| Hawaii – Tomatsås, ost, skinka, ananas och ruccola. | 145:- |
| Mermaid – Tomatsås, ost, tonfisk, lök samt handskalade räkor. | 165:- |
| Vegetariana – Tomatsås, ost, champinjoner, lök, paprika, kronärtskocka och ruccola. | 145:- |
| Gorgonzolapizza – Tomatsås, ost, skinka, kronärtskocka, gorgonzola. | 155:- |
| Salsiccia pizza – Tomatsås, ost, salsiccia korv, rödlök, körsbärstomater, pecorino och ruccola. | 160:- |
Pizzor kan endast delas då man även beställer en annan rätt att dela på!
Pasta - Risotti
| Casarecce con Filetto di manzo – med skivor av oxfilé, blandade svampsorter, vitlök, tryffel och smör. | 229:- |
| Linguine Gamberi con Arancione – Linguine med tigerräkor, apelsin, chilli, cocktailtomater, vitlök, persilja, vitt vin och bisque. | 229:- |
| Tortelli Pomodoro e Mozzarella – Färsk pasta fylld med tomat och mozzarella, serveras med soltorkade tomater, vitlök, pinjenötter och basilika. | 179:- |
| Risotto Mare – Blandade skaldjur, vitlök, persilja, cocktailtomater, carnaroliris och bisque. | 269:- |
| Spaghetti Carbonara – Pancetta, vitlök, grädde och äggula. | 179:- |
| Panzerotti Agnello– Panzerotti fylld med ricotta och spenat, serveras med halstrat lamm, kronärtskocka, örter, vitlök, citron och pecorino ost. | 229:- |
| Risotto con Funghi– Carnaroliris, blandade svampsorter, vitlök, persilja och vitt vin. | 179:- |
| Spaghetti Mare – Blandade skaldjur, vitlök, persilja, vitt vin och tomatsås. | 249:- |
Varmrätter
| Grillad Oxfilé – Serveras med friterad potatis, broccolisparris, butternut pumpa, örtsmör med rostad vitlök- och rödvinsås. | 329:- |
| Dagens fångst – Rostad hel fisk serveras med ljummen potatissallad och salmorigliosås. | 289:- |
| Havsöring med Krabb- och fänkålsemulsion – Serveras med friterad gnocchi och broccolisparris. | 315:- |
| Hel rostad vårkyckling – Serveras på bakad casarecce pasta med blandade champinjonsorter, pecorino ost och toppad med örtsmör.. | 298:- |
|
|
Dessert
| Friterad blåbärsdröm – Friterad vaniljglass med blåbärscoulis, torkad aprikos panerad i krossade digestivekex, pepparkakor och panko, serveras med chokladdoppade bär samt en papaya- och aprikoscoulis. | 119:- |
| Roses are red.. – Vanilj-, ros- och salviapanacotta toppad med sherry och salviamarinerad apelsin, samt ett havre- och roskrisp. | 105:- |
| Sorbet serveras med färsk frukt. | 96:- |
| Ostbricka med kvitten- och stjärnaniskompott. | 115:- |
| Tartuffo (Italiensk glassbakelse) – Fråga personalen om smak. | 102:- |
| Tryfflar – Fråga personalen om smak. | 39:- |